军屯锅魁历史悠久，闻名中外，相传诸葛亮远征八蜀率兵到四川彭州军屯镇继续前进，山高路险，埋锅造饭，十分不便。诸葛亮便命将士将面团置于头盔并在火中烤熟了吃，味极美，将士们欢呼。后有一成姓师傅将此方子予以发挥，将猪羊肉夹其中，遂更名肉锅盔流传至今，竟成川中名吃，其色泽黄亮，口感酥脆，满嘴喷香。 强哥军屯锅魁培训位于军屯锅盔发源地四川彭州，强哥军屯锅盔实体店已有上百年历史，家学渊源，历史悠久，强哥传承父辈留下来的技术，经过强师傅近三十年的不断的创新、总结、教学、研究、开发，强哥军屯锅魁口味更独特，品种更丰富，是军屯锅魁培训中唯一一家只做军屯锅魁培训的实体店！专注成就专业！强哥军屯锅魁长年招收学徒，诚信教学——选择“强哥”准没错！ 【培训品种】 猪肉馅锅盔，牛肉馅锅盔，酱香味锅盔、孜然味锅盔、香辣味锅盔、五香味锅盔、红糖锅盔、椒盐锅盔 【培训内容】 1、面粉的识别及选择工艺； 2、揉面、发面、醒面全套制作工艺； 3、各种馅料的制作与保管技术； 4、各种味型的制作工艺； 5、可为学员向厂家定做全套锅盔炉具； 6、培训后免费指导协助学员开店； 7、终身免费享受技术配方升级； 【培训时间】 学习时间不限，一般5-10天，根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是：随到随学、不限学时，学会为止！ 【培训支持】 学习期间提供吃住、包学习材料，为每位准备开店创业的学员设计店面门头及讲解开店营运知识。 【学习费用】 学费2400元，包吃住，包学会，师傅手把手教学会每种技术，并保证每个学员出师后，100%能挣钱。.
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军屯锅盔烘烤过程
军屯锅盔烘烤过程:将在上面煎好的锅盔，放到锅下的特制炉子边炕.........
军屯锅盔油煎翻面过程
军屯锅盔油煎翻面过程:饼下煎锅之后，要不停的翻面，一次会煎很.........
军屯锅盔油煎过程
军屯锅盔油煎过程:在平锅上面倒少许菜油烧热，把擀好的锅魁放上.........
军屯锅盔面饼成形过程
军屯锅盔面饼成形过程:把卷好的面皮和馅用手掌使力，压平，然后.........
军屯锅魁培训小编介绍电磁炉是利用电磁感应达到加热的效果，沙锅和陶瓷放在电磁炉，电磁炉不会对它产生感应因此不能进行加热，普通的平底铁锅也可以，但它的外表面粗糙，很容易刮花电磁炉的板面，所以最好还是用专用的。现在因为更加倡导安全、健康、美味的食...
