彭州军屯刘锅盔长年招收学徒! 历史悠久！配方独特！锅魁品种有猪肉馅、牛肉馅、酱香味、孜然味、香辣味、五香味、红糖、椒盐锅盔
2017-05-02 阅读：34
军屯锅盔烘烤过程:
将在上面煎好的锅盔，放到锅下的特制炉子边炕，将多余的油脂逼出来，使锅盔由内而外酥脆同时不油腻，在炕的时候也要时不时地查看，翻面，因为温度较高，一定要注意不要糊掉了，影响美观度和口感。
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